特別講習会　お正月料理数種
　　　　　　　　　　　　

料理名	写真
祝い肴　三種
おせち料理仕立て
お雑煮　白味噌仕立て
黒豆
ごまめ
数の子
五色膾　　　牛蒡旨煮
菜の花、胡桃　白和え　　　　烏賊酒焼き
伊達巻　梅人参　亀甲椎茸　　鶴の子
つの字海老　　金柑蜜煮
大和芋の紅梅きんとん　　　昆布巻き　　重ね鶴